14 de febrero de 2025

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Los primeros días de la feria fueron un gran éxito

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En el primer día de la feria “Semana Verde” en Berlín, Livia Leu, embajadora de Suiza en la capital alemana, y Christian Hofer, director de la Oficina Federal de Agricultura, dieron la bienvenida a una delegación alemana. Cem Özdemir, ministro de Alimentación y Agricultura de Alemania, visitó el pabellón suizo en el Hall 4.2.

Özdemir expresó su admiración por la calidad y variedad de las especialidades suizas, que incluyen quesos de primera clase y chocolate producido de manera sostenible, tal como reporta Agro-Marketing Suiza (AMS). Esta asociación de organizaciones del sector agrícola apoya la presentación profesional de productos básicos suizos en el mercado.

La delegación alemana se mostró particularmente entusiasmada con el juego interactivo “Schoko-Schuss”, que ofrece la oportunidad de probar habilidades mientras se aprende sobre la producción de chocolate en Suiza.

Visita del Consejero Federal Guy Parmelin

Otro de los momentos destacados fue la visita de Guy Parmelin, Consejero Federal y jefe del Departamento Federal de Economía, Educación e Investigación. Junto a Christian Hofer, asistió a la Conferencia de Ministros de Agricultura del Foro Global sobre Alimentación y Agricultura (GFFA) y estableció contactos con delegados de alto nivel.

La delegación del BLW también estuvo presente y participó activamente en el intercambio internacional y en discusiones sobre los desafíos de la política agrícola global, como señala AMS.

La República Alpina Suiza también tiene su rey

En el stand, que abarca aproximadamente 850 m², hay especialidades culinarias tradicionales para los visitantes de la feria. También captó muchas miradas el ex campeón de lucha suiza, Christian Stucki, durante los días de apertura, según AMS.

Expositores y empresas como Chocosuisse, Swisswine y Switzerland Cheese Marketing con sus productos son auténticos imanes para el público. Aparte de clásicos como queso, raclette y chocolate, ahora también se suman la cervecera Appenzeller Locher y especialidades de carne de los Grisones para deleitar el paladar. “Numerosos visitantes aprovecharon la oportunidad de degustar y quedaron maravillados con la diversidad culinaria de Suiza”, afirma el comunicado.

Tradición suiza al alcance: Música y gusto

Según sus propias declaraciones, el stand suizo ofrece no solo delicias culinarias durante la Semana Verde, sino también presentaciones musicales. Los sonidos del alpenhorn y las actuaciones de yodel permiten a los visitantes experimentar la auténtica atmósfera suiza de cerca.

“Los primeros días de la feria han sido un gran éxito”, resumió Michel Darbellay, presidente de AMS Agro-Marketing Suiza. “Estamos orgullosos de organizar esta aparición por 25.ª vez y de poder presentar la diversidad e innovación de Suiza en un escenario internacional.”

La Semana Verde

La Semana Verde es una feria en Berlín donde empresas del sector agrícola y alimentario mundial presentan sus productos. Es considerada la feria más importante a nivel internacional en el campo de la alimentación, la agricultura y la jardinería, dirigida tanto a profesionales como al público general.

Hasta el 26 de enero de 2025, los visitantes de la Semana Verde tendrán la oportunidad de experimentar la cultura, la gastronomía y la hospitalidad suiza en el stand compartido ubicado en el Hall 4.2.

Conviene saberlo

  • La Semana Verde reúne a representantes de diferentes sectores de la agricultura y la alimentación, fomentando el intercambio de ideas y mejores prácticas.
  • La producción de chocolate suiza es reconocida mundialmente por su calidad y sabor, lo que se refleja en la alta demanda de estos productos.
  • Las actividades interactivas, como el “Schoko-Schuss”, son una excelente manera de conectar con los visitantes y difundir el conocimiento sobre la tradición culinaria suiza.

Este tipo de eventos no solo destacan la calidad de los productos suizos, sino que también sirven como plataforma para discutir sobre la sostenibilidad y los retos que enfrenta la agricultura moderna. La interacción entre productores y consumidores permite abrir un diálogo sobre las tendencias y necesidades futuras del sector. ¿Cómo pueden las innovaciones en técnicas agrícolas y en la oferta de productos continuar mejorando la percepción de la calidad suiza a nivel global?



  • Source image(s) : www.schweizerbauer.ch
  • Source : https://www.schweizerbauer.ch/politik-wirtschaft/international/die-ersten-messetage-waren-ein-voller-erfolg

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